Zwilling Couteau universel Vier Sterne, 13 cm, noir

Le couteau universel « Vier Sterne » de Zwilling est doté d’un tranchant dentelé qui lui permet de venir facilement à bout des peaux fermes et des chair tendres. Grâce à son design compact, ce couteau coupe sans difficulté les tomates, les pêches ou la charcuterie, vous offrant ainsi un contrôle optimal et garantissant une coupe nette. Utilisez ce couteau de cuisine si vous appréciez les coupes soignées et un travail impeccable au quotidien dans votre cuisine.

• Couteau universel quatre étoiles pour des gestes précis et une coupe fluide
• le tranchant dentelé est conçu pour différents aliments tels que la charcuterie, le fromage et les tomates
• Il est forgé à partir d’une seule pièce d’acier et donc fabriqué sans soudure à partir d’une ébauche continue
• l'alliage spécial utilisé est une nuance d'acier exclusive
• Lame trempée à froid avec une dureté de 55 à 58 HRC ; le procédé de trempe augmente la flexibilité et la résistance à la corrosion
• la mitre prononcée sert de protection pour les doigts tout en assurant un bon équilibre lors de la découpe
• manche en plastique de forme ergonomique pour une prise en main agréable et sûre pendant le travail
• avec une transition sans joint entre le manche et la lame, travaillée au millimètre près
• Fabriqué en Allemagne et trempé selon un procédé de trempe à froid en quatre étapes à des températures particulièrement basses
• pour un nettoyage respectueux du matériau, nous recommandons un lavage à la main à l’eau tiède, avec un liquide vaisselle doux et une éponge ou un chiffon doux